Kváskový chléb

Už před časem jsem četla o skvělém projektu pečem pecen, který vede kváskovou mapu a podporuje tak pečení domácího chleba z pravého žitného kvasu. Nicméně mně přišlo příliš jednoduché kvásek si od někoho vzít hotový a chtěla jsem si založit a vypěstovat svůj vlastní. Vypadalo […]

Read more